Filets d'aiglefin panés croustillants
Valeur nutritive
Filets d'aiglefin panés croustillants
Allégations nutritionnelles
Sources de polyinsaturés oméga-3, sans huiles hydrogénées ajoutées, faible teneur en lipides saturés et sans gras trans.Pourquoi Filets d'aiglefin panés croustillants?
- Certifié MSC. Filets d'aiglefin de première qualité, panés dans un enrobage léger et croustillant. Surgelés séparément pour faciliter la manipulation et la préparation. Ils remplissent très bien l'assiette et offrent un excellent coût par portion. Compatible avec le montage à froid et la remise en température.
Santé et mieux-être
Ingrédients
FILETS DE POISSON (AIGLEFIN), CHAPELURE DE BLÉ GRILLÉE, EAU, AMIDON (MAÏS), FARINE (MAÏS, BLÉ, SOYA), AMIDON MODIFIÉ (MAÏS), SUCRE, SEL, POUDRE À PÂTE, PHOSPHATE DE SODIUM, ASSAISONNEMENTS (ÉPICES, AIL, OIGNON), GOMME DE GUAR, POUDRE DE SAUCE SOYA (BLÉ), MALTODEXTRINE (MAÏS), COLORANT (CARAMEL, PAPRIKA). DORÉS DANS DE L'HUILE DE CANOLA.
Allergènes
Poisson, soya, blé
Mode de cuisson
GARDER AU CONGÉLATEUR JUSQU’À L’UTILISATION. NE PAS RECONGELER SI DÉCONGELÉ.
GRANDE FRITURE : METTRE DE 1 À 4 FILETS CONGELÉS DANS DE L’HUILE PRÉCHAUFFÉE À 350 °F/180 °C DE 6 1/2 À 7 MINUTES OU JUSQU'À CUISSON COMPLÈTE. PROLONGER LA CUISSON POUR UNE PLUS GRANDE QUANTITÉ. LAISSER REPOSER PENDANT 2 MINUTES.
FOUR À CONVEXION : ÉTALER LES FILETS CONGELÉS, SANS LES SUPERPOSER, DANS UN PLAT À CUISSON PEU PROFOND. CUIRE AU FOUR PRÉCHAUFFÉ À 425 °F/220 °C PENDANT 6 MINUTES ENVIRON. TOURNER ET CUIRE PENDANT ENCORE 6 MINUTES.
FOUR : ÉTALER LES FILETS CONGELÉS, SANS LES SUPERPOSER, DANS UN PLAT À CUISSON PEU PROFOND. CUIRE AU FOUR PRÉCHAUFFÉ À 450 °F/230 °C PENDANT 18 MINUTES ENVIRON.
COMPATIBLE AVEC LE MONTAGE À FROID/LA REMISE EN TEMPÉRATURE